カップ(174g)あたりGL 29.6 · 100gあたりGL 17
キビの血糖指数は71(高)です。 カップ(174g)で血糖負荷は29.6増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #168871 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 174 g | 29.6 |
| カロリー | 119 kcal |
| 炭水化物 | 23.7 g |
| 糖質(合計) | 0.1 g |
| 天然 | 0.1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.3 g |
| 水溶性 | 0.39 g |
| 不溶性 | 0.91 g |
| タンパク質 | 3.5 g |
| 脂質 | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| ナトリウム | 2 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
キビの血糖指数は71(高)です。カップ(174g)あたり血糖負荷は29.6、100gあたりは17です。
キビは高い血糖指数(71)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は細かく刻んだカリフラワー(カリフラワーライス)です。
このデータベース内のキビの中で、キビのサラダが最も血糖負荷が低いです(100gあたり10)。
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