標準的な大さじ(15g)あたりGL 3.5 · 100gあたりGL 23
日本のバーベキューソースの血糖指数は60で、通常のクラシックバーベキューソース(70)より低いです。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は3.5増加します。
2025/11/30に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
日本のバーベキューソースは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
ウェブで続ける
| カロリー | 180 kcal |
| 炭水化物 | 38 g |
| 糖質(合計) | 32 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 30 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 3 g |
| 脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 4000 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
日本のバーベキューソースの血糖指数は60(中)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は3.5、100gあたりは23です。
日本のバーベキューソースは中程度の血糖指数(60)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替は砂糖控えめ自家製ソースです。
このデータベース内のクラシックバーベキューソースの中で、ステビア/エリスリトール入りバーベキューソース(精製糖不使用)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり2)。
Logiアプリで日本のバーベキューソースをポーションとともに確認。
無料PDF — 3ページ
週間フードジャーナル
食事・血糖負荷・気分を記録。3週間でパターンが見えてきます。
スパムなし。いつでも解除可能。