砂糖控えめ自家製ソース
GI 35 · 低GL 0.6 / 大さじ5/10
低GI
35 GI
標準的な大さじ（15g）あたりGL 0.6 · 100gあたりGL 4
Logiスコア 5/10
- ナトリウム含有量が低い
- 砂糖がまだ添加されている
砂糖控えめ自家製ソースの血糖指数は35で、通常の照り焼きソース（60）より低いです。 標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は0.6増加します。
2025/11/30に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
照り焼きソースの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
砂糖控えめ自家製ソースは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
60
カロリー
10 g
炭水化物
4 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 60 kcal |
| 炭水化物 | 10 g |
| 糖質（合計） | 4 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 2 g |
| 食物繊維 | 0.5 g |
| 水溶性 | 0.2 g |
| 不溶性 | 0.4 g |
| タンパク質 | 4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 800 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- ナトリウム含有量が低い
- 砂糖の添加が減らされている
- タンパク質を含む
- 砂糖がまだ添加されている
- ナトリウムレベルは中程度
- 加工された成分（醤油）
アレルゲン
含む: グルテン大豆
よくある質問
砂糖控えめ自家製ソースの血糖指数は何ですか？
砂糖控えめ自家製ソースの血糖指数は35（低）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は0.6、100gあたりは4です。
砂糖控えめ自家製ソースはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
砂糖控えめ自家製ソースは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
照り焼きソースの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の照り焼きソースの中で、減塩醤油またはココナッツアミノ（生姜、ニンニク、羅漢果/ステビア入り）が最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリで砂糖控えめ自家製ソースをポーションとともに確認。
