標準的なカップ(150g)あたりGL 43.4 · 100gあたりGL 28.9
グルテンフリーパスタの血糖指数は76で、通常のゆでパスタ(49)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は43.4増加します。
2026/07/13に更新 · 出典: USDA FoodData Central #173265 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
グルテンフリーパスタは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 179 kcal |
| 炭水化物 | 38.05 g |
| 糖質(合計) | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.4 g |
| 水溶性 | 0.4 g |
| 不溶性 | 1 g |
| タンパク質 | 3.2 g |
| 脂質 | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| ナトリウム | 5 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
グルテンフリーパスタの血糖指数は76(高)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は43.4、100gあたりは28.9です。
グルテンフリーパスタは高血糖指数(76)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
このデータベース内のゆでパスタの中で、生パスタが最も血糖負荷が低いです(100gあたり12.5)。
Logiアプリでグルテンフリーパスタをポーションとともに確認。
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