かぼちゃの素揚げ

GI 65 · 中GL 8 / 100g8/10

中GI

65 GI

100gあたりGL 8

Logiスコア 8/10
  • 食物繊維が豊富
  • 中程度のグリセミック指数

かぼちゃの素揚げの血糖指数は65で、通常のかぼちゃ(51)より高いです。

出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

かぼちゃの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

かぼちゃの素揚げは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

70
カロリー
13 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
2.5 g
脂質
100gあたり
カロリー70 kcal
炭水化物13 g
糖質(合計)4.5 g
天然4.5 g
添加0 g
食物繊維2.1 g
水溶性0.7 g
不溶性1.4 g
タンパク質1.2 g
脂質2.5 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸2.1 g
ナトリウム5 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 添加糖が少ない
  • 健康的な不飽和脂肪酸を含む
  • 中程度のグリセミック指数
  • 揚げ物による脂肪分の添加

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

かぼちゃの素揚げの血糖指数は何ですか?

かぼちゃの素揚げの血糖指数は65(中)、100gあたり血糖負荷は8です。

かぼちゃの素揚げはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

かぼちゃの素揚げは中程度の血糖指数(65)です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。

かぼちゃの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のかぼちゃの中で、かぼちゃの煮物が最も血糖負荷が低いです(100gあたり3)。

Logiアプリでかぼちゃの素揚げをポーションとともに確認。

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