ユフカ
GI 70 · 高GL 38 / 100g4/10
高GI
70 GI
100gあたりGL 38
Logiスコア 4/10
- 低脂肪
- 高GI値
ユフカの血糖指数は70（高）です。
2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 亜麻仁とサイリウムハスクのトルティーヤ100gあたりGL 2.7 亜麻仁トルティーヤは、グリセミック負荷（GL値1対38）とGI値が大幅に低く、血糖値の上昇を抑えながら、フラットブレッドと同じ役割を果たします。
- 100gあたりGL 1 アーモンドフラワーのロティは、血糖値の急上昇を招くことなくフラットブレッドの食感を再現できる、優れた低GI代替品（GL値1対38）です。
アーモンド粉のロティ - 100gあたりGL 4.2 ココナッツラップは、食事を包むのに最適な穀物不使用の代替品で、グリセミック負荷が大幅に低く（GL値3対38）抑えられています。
ココナッツトルティーヤ - 100gあたりGL 1 ケールの葉をラップとして使うのは、栄養価が高く、グリセミック負荷が極めて低い（GL値1対38）選択肢であり、ユフカに含まれる精製炭水化物の負荷を排除できます。
コラードグリーン
栄養成分 (100gあたり)
270
カロリー
54 g
炭水化物
8 g
タンパク質
1.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 270 kcal |
| 炭水化物 | 54 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 8 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 500 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 低脂肪
- 植物性タンパク質を含む
- 高GI値
- 高炭水化物
- 精製穀物製品
よくある質問
ユフカの血糖指数は何ですか？
ユフカの血糖指数は70（高）、100gあたり血糖負荷は38です。
ユフカはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ユフカは高い血糖指数（70）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は亜麻仁とサイリウムハスクのトルティーヤです。
ユフカは血糖値にどのような影響を与えますか？
ユフカの血糖負荷は100gあたり38で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリでユフカをポーションとともに確認。
