コシーニャ生地
GI 75 · 高GL 29 / 100g4/10
高GI
75 GI
100gあたりGL 29
Logiスコア 4/10
- タンパク質をいくらか提供する
- 高いグリセミック指数と負荷
コシーニャ生地の血糖指数は75（高）です。
2026/09/20に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 0.3 アーモンドフラワーはGI値が5、GL値が1と非常に低く、生地を使ったレシピにおいて、炭水化物を抑え血糖値に優しい優れた代替品となります。
アーモンドパウダー - 100gあたりGL 4.5 ルピンフラワーはGL値が29に対し4.5と大幅に低く、食物繊維が豊富で低GIの選択肢として血糖値の安定を助けます。
ルピナス粉 - カリフラワーピューレ100gあたりGL 1 カリフラワーマッシュは栄養価が高く低GIの野菜代替品であり、グリセミック負荷を29から1へと劇的に減少させます。
- 100gあたりGL 25 ひよこ豆粉は他の選択肢よりGL値は高いものの、GI値は75に対し44と低く、従来の穀物ベースの生地に代わる、より安定したタンパク質豊富な選択肢となります。
ひよこ豆粉
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
コシーニャ生地は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
210
カロリー
38 g
炭水化物
5 g
タンパク質
4 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 38 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 2 g |
| 水溶性 | 0.6 g |
| 不溶性 | 1.4 g |
| タンパク質 | 5 g |
| 脂質 | 4 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.5 g |
| ナトリウム | 420 mg |
加工度
70%
高加工
このスコアの理由
- タンパク質をいくらか提供する
- 適度な食物繊維を含む
- 高いグリセミック指数と負荷
- 中程度に加工されている
- 高いナトリウム含有量
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
コシーニャ生地の血糖指数は何ですか？
コシーニャ生地の血糖指数は75（高）、100gあたり血糖負荷は29です。
コシーニャ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
コシーニャ生地は高い血糖指数（75）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。
コシーニャ生地は血糖値にどのような影響を与えますか？
コシーニャ生地の血糖負荷は100gあたり29で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリでコシーニャ生地をポーションとともに確認。
