カリフラワーピューレ

GI 15 · 低GL 1 / 100g9/10

低GI

15 GI

100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • 食物繊維が豊富
  • タンパク質含有量が低い

カリフラワーピューレの血糖指数は15で、通常のカリフラワー(15)と同じです。

2026/07/24に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

カリフラワーの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

カリフラワーピューレは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

35
カロリー
5 g
炭水化物
2.5 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー35 kcal
炭水化物5 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維2.2 g
水溶性0.7 g
不溶性1.5 g
タンパク質2.5 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.4 g
ナトリウム25 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 低グリセミック負荷
  • ビタミンCとKが豊富
  • タンパク質含有量が低い
  • 脂質含有量が低い

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

カリフラワーピューレの血糖指数は何ですか?

カリフラワーピューレの血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は1です。

カリフラワーピューレはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

カリフラワーピューレは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

カリフラワーの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のカリフラワーの中で、カリフラワーが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.5)。

Logiアプリでカリフラワーピューレをポーションとともに確認。

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