蒸しカリフラワー

蒸しカリフラワー

GI 15 · 低GL 1.3 / カップ9/10

低GI

15 GI

カップ(125g)あたりGL 1.3 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • 非常に低いグリセミック負荷
  • タンパク質密度が低い

蒸しカリフラワーの血糖指数は15で、通常のカリフラワー(15)と同じです。 カップ(125g)で血糖負荷は1.3増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: USDA FoodData Central #2685573 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

カリフラワーの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

蒸しカリフラワーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ125 g1.3
1 serving150 g1.5

栄養成分 (100gあたり)

23
カロリー
4.1 g
炭水化物
1.8 g
タンパク質
0.3 g
脂質
100gあたり
カロリー23 kcal
炭水化物4.1 g
糖質(合計)1.9 g
天然1.9 g
添加0 g
食物繊維2 g
水溶性0.6 g
不溶性1.4 g
タンパク質1.8 g
脂質0.3 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.1 g
ナトリウム15 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 非常に低いグリセミック負荷
  • 優れた水分補給プロファイル
  • 高い食物繊維と炭水化物の比率
  • タンパク質密度が低い
  • 葉物野菜と比較して微量栄養素の全体的な濃度が低い

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

蒸しカリフラワーの血糖指数は何ですか?

蒸しカリフラワーの血糖指数は15(低)です。カップ(125g)あたり血糖負荷は1.3、100gあたりは1です。

蒸しカリフラワーはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

蒸しカリフラワーは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

カリフラワーの中で最も血糖負荷が低い形態は?

蒸しカリフラワーはこのデータベース内の全カリフラワーの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで蒸しカリフラワーをポーションとともに確認。

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