ローストトマト
GI 15 · 低GL 1.2 / 個9/10
低GI
15 GI
標準的な個（120g）あたりGL 1.2 · 100gあたりGL 1
Logiスコア 9/10
- 非常に低いグリセミック負荷
- 焼く過程で一部のビタミンが失われる可能性がある
ローストトマトの血糖指数は15で、通常のトマト（15）と同じです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は1.2増加します。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
トマトの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
ローストトマトは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
90
カロリー
4 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
0.3 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 90 kcal |
| 炭水化物 | 4 g |
| 糖質（合計） | 2.6 g |
| 天然 | 2.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1 g |
| タンパク質 | 1.2 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.26 g |
| ナトリウム | 10 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 非常に低いグリセミック負荷
- 高いリコピン含有量（生物学的利用能）
- 低カロリー
- 焼く過程で一部のビタミンが失われる可能性がある
- 市販品には不健康な脂肪分が添加されている可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
ローストトマトの血糖指数は何ですか？
ローストトマトの血糖指数は15（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は1.2、100gあたりは1です。
ローストトマトはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ローストトマトは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
トマトの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のトマトの中で、黄トマトが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.5）。
Logiアプリでローストトマトをポーションとともに確認。
