Zucchina cruda
IG basso
CG 1 per 100 g
- Densità calorica molto bassa
- Basso contenuto proteico
Zucchina cruda ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Zucchina semplice (15).
Aggiornato il 16 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Zucchina
- GI 15 · CG 0.5 per 100 g
Zucchina - spaghetti di zucchineGI 15 · CG 0.5 per 100 g lasagna sheets
- GI 15 · CG 0.5 per 100 g diced
Zucchina fresca a cubetti - zucchina giallaGI 15 · CG 0.5 per 100 g yellow
- zucchine al fornoGI 15 · CG 0.5 per 100 g baked
- zucchine arrostiteGI 15 · CG 0.5 per 100 g roasted
- GI 15 · CG 0.5 per 100 g cookedlow sodium
Zucchine stufate - +11 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Zucchina cruda è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 17 kcal |
| Carboidrati | 3.1 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 8 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Densità calorica molto bassa
- Alto contenuto di acqua
- Basso carico glicemico
- Basso contenuto proteico
- Contenuto di grassi minimo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zucchina cruda?
Zucchina cruda ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Zucchina cruda è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zucchina cruda ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Zucchina ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Zucchina in questo database, spaghetti di zucchine ha il carico glicemico più basso (0.5 per 100 g).
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