Verza tritata finemente (cruda)
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Può causare gonfiore in individui sensibili
Verza tritata finemente (cruda) ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 17 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Verza tritata finemente (cruda) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 25 kcal |
| Carboidrati | 5.8 g |
| Zuccheri (totali) | 3.2 g |
| Naturali | 3.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 1.3 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.02 g |
| Sodio | 18 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di micronutrienti (vitamina C, K)
- Carico glicemico molto basso
- Può causare gonfiore in individui sensibili
- Basso contenuto proteico
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Verza tritata finemente (cruda)?
Verza tritata finemente (cruda) ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Verza tritata finemente (cruda) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Verza tritata finemente (cruda) ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Verza tritata finemente (cruda) sulla glicemia?
Verza tritata finemente (cruda) ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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