Insalata di cavolo
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico e indice molto basso
- Contiene sodio aggiunto
Insalata di cavolo ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 24 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.7 per 100 g Fornisce un rapporto proteine-calorie più elevato e molti più micronutrienti senza i grassi aggiunti dei condimenti.
Broccoli al vapore - Insalata di cavolo riccio fresco con semi di girasole e succo di limoneCG 1 per 100 g Il cavolo riccio è più denso di nutrienti rispetto al cavolo cappuccio e l'uso di un condimento acido al posto di quelli a base di olio riduce la densità calorica e migliora la sensibilità all'insulina.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Insalata di cavolo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 55 kcal |
| Carboidrati | 8.5 g |
| Zuccheri (totali) | 4.2 g |
| Naturali | 4.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.75 g |
| Insolubili | 1.75 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 2.2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.9 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico e indice molto basso
- Buon contenuto di fibre
- Nessuno zucchero aggiunto
- Contiene sodio aggiunto
- Contenuto proteico limitato
Calcola il carico glicemico di un pasto con Insalata di cavolo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Insalata di cavolo?
Insalata di cavolo ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Insalata di cavolo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Insalata di cavolo ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Insalata di cavolo sulla glicemia?
Insalata di cavolo ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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