Topinambur bollito
IG basso
CG 6 per pezzo tipica (120 g) · CG 5 per 100 g
- Carico glicemico basso
- Carboidrati totali moderati
Topinambur bollito ha un indice glicemico di 33, superiore a quello del Topinambur semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 6.
Aggiornato il 11 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il broccolo contiene più fibre e meno carboidrati totali rispetto all'artico bollito, rendendolo migliore per il controllo glicemico.
Broccoli al vapore - CG 1 per 100 g Il cavolfiore ha meno carboidrati e zuccheri, rendendolo un'opzione superiore per la gestione della glicemia.
Cavolfiore al vapore - CG 1 per 100 g Gli asparagi hanno un impatto glicemico inferiore e un contenuto di fibra più elevato rispetto ai carciofi lessi.
Asparago bollito
Forme di Topinambur
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Topinambur bollito è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 73 kcal |
| Carboidrati | 17.4 g |
| Zuccheri (totali) | 9.6 g |
| Naturali | 9.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.1 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 0.01 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0.01 g |
| Sodio | 4 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico basso
- Indice glicemico basso
- Contenuto di grassi molto basso
- Carboidrati totali moderati
- Zuccheri totali moderati
- Fibre solubili basse
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Topinambur bollito?
Topinambur bollito ha un indice glicemico di 33 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 5.
Topinambur bollito è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Topinambur bollito ha un indice glicemico basso (33), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Topinambur ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Topinambur in questo database, Topinambur ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
Controlla Topinambur bollito nell'app Logi, con la tua porzione.
