Sciroppo dolce
IG medio
CG 6.9 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 46 per 100 g
- Basso contenuto di sodio
- Carico glicemico estremamente elevato
Sciroppo dolce ha un indice glicemico di 68 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 6.9.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169661 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- nessun IG L'allulosio offre una consistenza e un profilo di dolcezza simili a quelli dello sciroppo con un IG di 0 e un CG di 0, prevenendo il picco glicemico causato dall'alto CG di 46 dell'originale.
Allulosio - CG 1 per 100 g L'eritritolo è un dolcificante granulare che può sostituire lo sciroppo in molte ricette con un IG trascurabile di 1, riducendo significativamente l'impatto glicemico.
Eritritolo - nessun IG L'estratto di frutto del monaco è un'alternativa potente e a indice glicemico zero che elimina l'elevato carico di zuccheri dello sciroppo originale.
Dolcificante di frutta monaco (estratto puro)
Forme di Sciroppo dolce
- Sciroppo di fiori di sambuco fatto in casa con dolcificante al frutto del monacoGI 5 · CG 0.1 per 100 g monk fruitelderflower
- Lakanto syrupGI 3 · CG 1 per 100 g marca: lakanto
- GI 5 · CG 1 per 100 g caramelsugar free
Sciroppo di caramello senza zucchero - GI 5 · CG 1 per 100 g sugar free
Sciroppo senza zucchero - GI 5 · CG 4.5 per 100 g chicory root fiber
Fibra di cicoria inulina - GI 15 · CG 10 per 100 g hilac
Sciroppo di collina - Fiber syrupGI 25 · CG 17.5 per 100 g fiber
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sciroppo dolce è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 67 g |
| Zuccheri (totali) | 67 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 67 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di sodio
- Il contenuto di acqua aiuta con il volume
- Carico glicemico estremamente elevato
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Valore nutrizionale/nutrienti pari a zero
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sciroppo dolce?
Sciroppo dolce ha un indice glicemico di 68 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 6.9; per 100 g il carico glicemico è 46.
Sciroppo dolce è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sciroppo dolce ha un indice glicemico medio (68). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Eritritolo.
Quale forma di Sciroppo dolce ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Sciroppo dolce in questo database, Sciroppo di fiori di sambuco fatto in casa con dolcificante al frutto del monaco ha il carico glicemico più basso (0.1 per 100 g).
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