Salsa di pomodoro
IG basso
CG 5.5 per pezzo (227 g) · CG 2.4 per 100 g
- Circa 29 kcal e meno di 0,5 g di grassi per 100 g.
- La salsa in scatola con sale contiene circa 420 mg di sodio per 100 g; le versioni senza sale aggiunto ne contengono quasi zero.
Salsa di pomodoro ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo (227 g) aggiunge un carico glicemico di 5.5.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 2685579 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2.5 per 100 g Smooth sieved tomatoes that season into a sauce in minutes, usually with little or no added salt.
Passata - CG 2 per 100 g Canned tomatoes simmered and blended give the same sauce base with a chunkier texture.
Pomodori in scatola - CG 0.4 per 100 g Fresh tomatoes cooked down make a light homemade sauce where you control the salt.
Pomodori - CG 5.7 per 100 g A spoon of paste thinned with water replaces sauce in stews and soups and keeps well once opened.
Concentrato di pomodoro
Forme di Salsa di pomodoro
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa di pomodoro è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 122 g | 2.9 |
| 1 can (8 oz) | 227 g | 5.5 |
| 1 cup | 245 g | 5.9 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 29 kcal |
| Carboidrati | 6.33 g |
| Zuccheri (totali) | 3.52 g |
| Naturali | 2.6 g |
| Aggiunti | 0.9 g |
| Fibre | 1.64 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.1 g |
| Proteine | 1.35 g |
| Grassi | 0.38 g |
| Saturi | 0.08 g |
| Insaturi | 0.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Circa 29 kcal e meno di 0,5 g di grassi per 100 g.
- Basso carico glicemico: circa 2 per 100 g.
- I prodotti a base di pomodoro cotto sono una delle fonti alimentari più ricche di licopene.
- La salsa in scatola con sale contiene circa 420 mg di sodio per 100 g; le versioni senza sale aggiunto ne contengono quasi zero.
- Molte salse pronte contengono zuccheri o oli aggiunti, quindi controlla l'etichetta.
Calcola il carico glicemico di un pasto con Salsa di pomodoro
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa di pomodoro?
Salsa di pomodoro ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo (227 g) ha un carico glicemico di 5.5; per 100 g il carico glicemico è 2.4.
Salsa di pomodoro è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa di pomodoro ha un indice glicemico basso (38), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Salsa di pomodoro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa di pomodoro in questo database, Salsa di pomodoro fresca ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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