CG 11.7 per tazza (130 g) · CG 9 per 100 g
Radice di wasabi fresca ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una tazza (130 g) aggiunge un carico glicemico di 11.7.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 168583 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Radice di wasabi fresca è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, sliced | 130 g | 11.7 |
| Calorie | 109 kcal |
| Carboidrati | 23.5 g |
| Zuccheri (totali) | 6.2 g |
| Naturali | 6.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7.8 g |
| Solubili | 2.34 g |
| Insolubili | 5.46 g |
| Proteine | 4.8 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 17 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Radice di wasabi fresca ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una tazza (130 g) ha un carico glicemico di 11.7; per 100 g il carico glicemico è 9.
Radice di wasabi fresca ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Radice di wasabi fresca ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Radice di wasabi fresca in questo database (9 per 100 g).
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