Peperone arrosto

Peperone arrosto

GI 15 · BassoCG 1.2 / pezzo9/10

IG basso

15 GI

CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • carico glicemico molto basso
  • possibile perdita di alcune vitamine durante il trattamento termico

Peperone arrosto ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Peperone dolce semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Peperone dolce

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Peperone arrosto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

27
Calorie
6 g
Carboidrati
1 g
Proteine
0.2 g
Grassi
per 100g
Calorie27 kcal
Carboidrati6 g
Zuccheri (totali)4.2 g
Naturali4.2 g
Aggiunti0 g
Fibre2.1 g
Solubili0.6 g
Insolubili1.5 g
Proteine1 g
Grassi0.2 g
Saturi0.03 g
Insaturi0.17 g
Sodio2 mg

Livello di lavorazione

25%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • carico glicemico molto basso
  • ricchezza di antiossidanti (vitamina C, carotenoidi)
  • alto contenuto di acqua che favorisce l'idratazione
  • possibile perdita di alcune vitamine durante il trattamento termico
  • potenziale aggiunta di zucchero/olio nelle versioni commerciali

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Peperone arrosto?

Peperone arrosto ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.

Peperone arrosto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Peperone arrosto ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Peperone dolce ha il carico glicemico più basso?

Peperone arrosto ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Peperone dolce in questo database (1 per 100 g).

Controlla Peperone arrosto nell'app Logi, con la tua porzione.

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