Pastinaca
IG basso
CG 4.5 per pezzo (150 g) · CG 3 per 100 g
- Basso carico glicemico e indice
- Contenuto di sodio moderato
Pastinaca ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (150 g) aggiunge un carico glicemico di 4.5.
Aggiornato il 14 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il broccolo ha un contenuto di carboidrati e un impatto glicemico più bassi, rendendolo ancora migliore per la gestione della resistenza all'insulina.
Broccoli - CG 1 per 100 g Il cavolfiore ha meno carboidrati e un impatto glicemico più basso rispetto al pastinaca, che è ideale per il controllo della glicemia.
Cavolfiore - CG 0.5 per 100 g La zucchina ha un contenuto di carboidrati e carico glicemico ancora più basso della pastinaca, supportando una migliore stabilità della glicemia.
Zucchina
Forme di Pastinaca
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pastinaca è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 133 g | 4 |
| 1 medium | 150 g | 4.5 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 42 kcal |
| Carboidrati | 9.2 g |
| Zuccheri (totali) | 1.6 g |
| Naturali | 1.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.54 g |
| Insolubili | 1.26 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 100 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico e indice
- Povero di calorie e zuccheri
- Buona fonte di fibra
- Contenuto di sodio moderato
- Contenuto proteico inferiore rispetto ad alcune verdure
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pastinaca?
Pastinaca ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (150 g) ha un carico glicemico di 4.5; per 100 g il carico glicemico è 3.
Pastinaca è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pastinaca ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Pastinaca ha il carico glicemico più basso?
Pastinaca ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Pastinaca in questo database (3 per 100 g).
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