Pasta secca
IG basso
CG 35.5 per tazza (95 g) · CG 37.3 per 100 g
- Basso indice glicemico (45)
- Alto carico glicemico per porzione
Pasta secca ha un indice glicemico di 50, superiore a quello del Pasta cotta semplice (49). Una tazza (95 g) aggiunge un carico glicemico di 35.5.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169736 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Pasta cotta
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pasta secca è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 2 oz | 57 g | 21.3 |
| 1 serving (75 g) | 75 g | 28 |
| 1 cup penne | 95 g | 35.5 |
| 1 cup macaroni | 122 g | 45.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 371 kcal |
| Carboidrati | 74.67 g |
| Zuccheri (totali) | 2.67 g |
| Naturali | 2.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 2.2 g |
| Proteine | 13.04 g |
| Grassi | 1.51 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.21 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso indice glicemico (45)
- Buon contenuto proteico
- Contenuto molto basso di grassi saturi e sodio
- Alto carico glicemico per porzione
- Moderata densità di carboidrati
- Basso contenuto di fibre per un prodotto a base di cereali
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pasta secca
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pasta secca?
Pasta secca ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza (95 g) ha un carico glicemico di 35.5; per 100 g il carico glicemico è 37.3.
Pasta secca è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pasta secca ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Pasta cotta ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pasta cotta in questo database, pasta fresca ha il carico glicemico più basso (12.5 per 100 g).
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