CG 48 per tazza tipica (150 g) · CG 32 per 100 g
Pasta di farro integrale ha un indice glicemico di 45, inferiore a quello del Pasta rotini semplice (46). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 48.
Aggiornato il 13 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Pasta di farro integrale è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 70 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubili | 2.1 g |
| Insolubili | 4.9 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 5 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pasta di farro integrale
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Pasta di farro integrale ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 48; per 100 g il carico glicemico è 32.
Pasta di farro integrale ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Pasta rotini in questo database, Pasta rotini proteica ha il carico glicemico più basso (19 per 100 g).
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