Pangrattato fresco
IG alto
CG 57.2 per tazza (108 g) · CG 53 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Carico glicemico molto alto
Pangrattato fresco ha un indice glicemico di 74 (Alto). Una tazza (108 g) aggiunge un carico glicemico di 57.2.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 174928 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 29.3 per 100 g Il pane di segale integrale ha un carico glicemico più basso e un contenuto di fibra più elevato, rendendolo migliore per la resistenza all'insulina.
Fetta di segale integrale - CG 16 per 100 g Il pane integrale germogliato fornisce più fibre, vitamine e un effetto più delicato sulla glicemia rispetto al pane bianco secco.
Pane integrale germogliato - CG 25 per 100 g La piadina di farina di ceci è ricca di proteine e fibre e ha un impatto glicemico molto più basso.
Farina di ceci
Forme di Pangrattato fresco
- GI 70 · CG 50 per 100 g panko
Pangrattato tipo panko - GI 74 · CG 53 per 100 g seasoned
Pangrattato aromatizzato - GI 74 · CG 53 per 100 g blonde
Pangrattato leggeri - GI 74 · CG 53 per 100 g roasted
Pangrattato tostato - GI 70 · CG 53 per 100 g panko
Panko autentico - GI 75 · CG 56 per 100 g gluten free
Pangrattato senza glutine
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pangrattato fresco è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 108 g | 57.2 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 370 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 5 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 3.2 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 600 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Contiene alcune fibre alimentari
- Carico glicemico molto alto
- Prodotto a base di cereali raffinati
- Alto contenuto di sodio
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pangrattato fresco?
Pangrattato fresco ha un indice glicemico di 74 (Alto). Una tazza (108 g) ha un carico glicemico di 57.2; per 100 g il carico glicemico è 53.
Pangrattato fresco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pangrattato fresco ha un indice glicemico alto (74) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Fetta di segale integrale.
Quale forma di Pangrattato fresco ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pangrattato fresco in questo database, Pangrattato tipo panko ha il carico glicemico più basso (50 per 100 g).
Controlla Pangrattato fresco nell'app Logi, con la tua porzione.
