CG 79.5 per tazza tipica (150 g) · CG 53 per 100 g
Panko autentico ha un indice glicemico di 70, inferiore a quello del Pangrattato fresco semplice (74). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 79.5.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Panko autentico è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 395 kcal |
| Carboidrati | 75 g |
| Zuccheri (totali) | 5 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 3 g |
| Sodio | 700 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Panko autentico ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 79.5; per 100 g il carico glicemico è 53.
Panko autentico ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Farina di mandorle.
Tra le forme di Pangrattato fresco in questo database, Pangrattato tipo panko ha il carico glicemico più basso (50 per 100 g).
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