Pane integrale a lievitazione naturale
IG basso
CG 8 per fetta tipica (30 g) · CG 26.5 per 100 g
- Indice glicemico moderato
- Carico glicemico moderato
Pane integrale a lievitazione naturale ha un indice glicemico di 54, uguale a quello del Pane di pasta madre semplice (54). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 8.
Aggiornato il 22 ott 2025 · Fonti: USDA FoodData Central n. 174091 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Pane di pasta madre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pane integrale a lievitazione naturale è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 239 kcal |
| Carboidrati | 49.1 g |
| Zuccheri (totali) | 2.28 g |
| Naturali | 2.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4.2 g |
| Solubili | 1.3 g |
| Insolubili | 2.9 g |
| Proteine | 8.33 g |
| Grassi | 1.04 g |
| Saturi | 0.17 g |
| Insaturi | 0.87 g |
| Sodio | 480 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico moderato
- Alto contenuto di fibre
- Nessun zucchero aggiunto
- Carico glicemico moderato
- Alto contenuto di sodio
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pane integrale a lievitazione naturale
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pane integrale a lievitazione naturale?
Pane integrale a lievitazione naturale ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 8; per 100 g il carico glicemico è 26.5.
Pane integrale a lievitazione naturale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pane integrale a lievitazione naturale ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Pane di pasta madre ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pane di pasta madre in questo database, Pane proteico al lievito madre ha il carico glicemico più basso (16 per 100 g).
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