pane di segale
IG medio
CG 28 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
pane di segale ha un indice glicemico di 58, superiore a quello del Pane di segale integrale semplice (50).
Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Pane di segale integrale
- GI 50 · CG 20 per 100 g
Pane di segale integrale - GI 45 · CG 14 per 100 g sourdoughflaxseed
Lievito madre di segale fermentato con semi di lino - Pane BorodinskyGI 50 · CG 20 per 100 g borodinsky
- GI 50 · CG 20 per 100 g sugar free
Pane di segale - pane di segale a basso indice glicemicoGI 50 · CG 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · CG 20 per 100 g with walnuts
Pane di segale con noci - GI 50 · CG 20 per 100 g pumpkin seeds
Pane di segale con semi di zucca - +5 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
pane di segale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 259 kcal |
| Carboidrati | 48 g |
| Zuccheri (totali) | 3.9 g |
| Naturali | 3.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.8 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 3.8 g |
| Proteine | 8.5 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.9 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Proteine moderate
- Indice glicemico più basso rispetto al pane bianco
- Contenuto moderato di sodio
- Prodotto a base di cereali lavorati
- Carico glicemico moderato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di pane di segale?
pane di segale ha un indice glicemico di 58 (Moderato) e un carico glicemico di 28 per 100 g.
pane di segale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
pane di segale ha un indice glicemico moderato (58). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Quale forma di Pane di segale integrale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pane di segale integrale in questo database, Lievito madre di segale fermentato con semi di lino ha il carico glicemico più basso (14 per 100 g).
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