Maiale al pastor

GI 35 · BassoCG 1 / 100 g5/10

IG basso

35 GI

CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 5/10

Buona fonte di proteine
Contenuto moderato di sodio

Maiale al pastor ha un indice glicemico di 35 (Basso).

Aggiornato il 29 apr 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Maiale magro

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Maiale al pastor è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

180

Calorie

4 g

Carboidrati

18 g

Proteine

10 g

Grassi

per 100g

Calorie	180 kcal
Carboidrati	4 g
Zuccheri (totali)	2 g
Naturali	1 g
Aggiunti	1 g
Fibre	1 g
Solubili	0.3 g
Insolubili	0.7 g
Proteine	18 g
Grassi	10 g
Saturi	3.5 g
Insaturi	5.5 g
Sodio	600 mg

Livello di lavorazione

75%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Buona fonte di proteine
Contiene un po' di fibre
Contenuto moderato di grassi
Contenuto moderato di sodio
Contiene zuccheri aggiunti
Prodotto a base di carne lavorata

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Maiale al pastor?

Maiale al pastor ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.

Maiale al pastor è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Maiale al pastor ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Maiale magro ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Maiale magro in questo database, Costoletta di maiale impanata con farina di mandorle al forno ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).

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