Impasto di pizza integrale
IG medio
CG 7.2 per fetta tipica (30 g) · CG 24 per 100 g
- Contenuto di fibra moderato
- Carico glicemico alto
Impasto di pizza integrale ha un indice glicemico di 55, inferiore a quello del Pizza italiana semplice (70). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 7.2.
Aggiornato il 17 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Impasto di pizza integrale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 230 kcal |
| Carboidrati | 43 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 1.8 g |
| Insolubili | 4.2 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibra moderato
- Basso contenuto di grassi saturi
- Senza zuccheri aggiunti
- Carico glicemico alto
- Lavorazione moderata
- Quantità significativa di carboidrati raffinati
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Impasto di pizza integrale?
Impasto di pizza integrale ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 7.2; per 100 g il carico glicemico è 24.
Impasto di pizza integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Impasto di pizza integrale ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Base per pizza di cavolfiore.
Quale forma di Pizza italiana ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pizza italiana in questo database, Fetta di pizza vegetariana ha il carico glicemico più basso (18 per 100 g).
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