Funghi porcini

GI 10 · BassoCG 1.2 / pezzo9/10

IG basso

10 GI

CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Carico glicemico estremamente basso
Bassa densità proteica

Funghi porcini ha un indice glicemico di 10, uguale a quello del Funghi champignon semplice (10). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Funghi champignon

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Funghi porcini è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

3.3 g

Carboidrati

2.5 g

Proteine

0.3 g

Grassi

per 100g

Calorie	22 kcal
Carboidrati	3.3 g
Zuccheri (totali)	2 g
Naturali	2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	1 g
Solubili	0.3 g
Insolubili	0.7 g
Proteine	2.5 g
Grassi	0.3 g
Saturi	0.05 g
Insaturi	0.15 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

Minimo

Perché questo punteggio?

Carico glicemico estremamente basso
Densità calorica molto bassa
Eccellenti proprietà idratanti
Bassa densità proteica
Contenuto di fibre relativamente basso rispetto ad altre verdure

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Funghi porcini?

Funghi porcini ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.

Funghi porcini è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Funghi porcini ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Funghi champignon ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Funghi champignon in questo database, Funghi arrosto ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).

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