Funghi (crudi)
IG basso
CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico estremamente basso
- Bassa densità di micronutrienti rispetto ad altre verdure
Funghi (crudi) ha un indice glicemico di 10, uguale a quello del Funghi champignon semplice (10). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Funghi champignon
- GI 10 · CG 1 per 100 g
Funghi champignon - GI 10 · CG 0.4 per 100 g roasted
Funghi arrosto - FunghiGI 10 · CG 1 per 100 g frozen
- GI 15 · CG 1 per 100 g garlic
Funghi all'aglio - Funghi bollitiGI 10 · CG 1 per 100 g boiled
- GI 10 · CG 1 per 100 g cooked
Funghi cotti - Funghi grigliati con olio extravergine d'olivaGI 10 · CG 1 per 100 g grilled
- +5 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Funghi (crudi) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 22 kcal |
| Carboidrati | 3.3 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 3.1 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico estremamente basso
- Densità calorica molto bassa
- Bassa densità di micronutrienti rispetto ad altre verdure
- Contenuto di fibre relativamente basso
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Funghi (crudi)?
Funghi (crudi) ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.
Funghi (crudi) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Funghi (crudi) ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Funghi champignon ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Funghi champignon in questo database, Funghi arrosto ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
Controlla Funghi (crudi) nell'app Logi, con la tua porzione.
