Farina di matzah
IG alto
CG 82.5 per tazza tipica (150 g) · CG 55 per 100 g
- Povero di zuccheri aggiunti
- Alto indice e carico glicemico
Farina di matzah ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 82.5.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.3 per 100 g La farina di mandorle ha un IG significativamente più basso di 5 e un CG di 1, rispetto all'IG di 70 e al CG di 55 della farina di matzah, offrendo una risposta glicemica molto più stabile.
Farina di mandorle - CG 4.5 per 100 g La farina di lupini fornisce un impatto glicemico molto più basso con un IG di 15 e un CG di 2, rendendola una scelta superiore per la gestione della glicemia.
Farina di lupino - CG 26.5 per 100 g La farina di cocco ha un CG molto più basso di 3 rispetto alla farina di matzah, aiutando a prevenire picchi improvvisi di glucosio nel sangue.
Farina di cocco - CG 1 per 100 g La farina di semi di zucca è un'alternativa ricca di nutrienti con un IG molto basso di 10 e un CG di 1, che è decisamente migliore per mantenere livelli stabili di zucchero nel sangue.
Farina di semi di zucca
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina di matzah è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 370 kcal |
| Carboidrati | 78 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.4 g |
| Proteine | 11 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Povero di zuccheri aggiunti
- Contiene un po' di proteine
- Alto indice e carico glicemico
- Basso contenuto di fibre
- Moderatamente lavorato
Calcola il carico glicemico di un pasto con Farina di matzah
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di matzah?
Farina di matzah ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 82.5; per 100 g il carico glicemico è 55.
Farina di matzah è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di matzah ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Farina di mandorle.
Come influisce Farina di matzah sulla glicemia?
Farina di matzah ha un carico glicemico di 55 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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