Fagiolo mungo nero, essiccato
IG basso
CG 25 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Fagiolo mungo nero, essiccato ha un indice glicemico di 43 (Basso).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Black soybeans offer a significantly lower glycemic load (1 vs 25) and lower glycemic index, making them an excellent choice for blood sugar stability.
Soia nera - CG 2 per 100 g Lupini beans provide a much lower glycemic load (2 vs 25) while remaining in the same legume category for similar culinary applications.
Mix di lupini - CG 2 per 100 g Edamame is a versatile legume swap that drastically reduces the glycemic load from 25 to 2, helping to prevent blood sugar spikes.
Soia intera - Lenticchie germogliateCG 4 per 100 g Soaked and sprouted lentils offer a much lower glycemic load (4 vs 25) and are a common, nutrient-dense alternative to dried black gram.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Fagiolo mungo nero, essiccato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 341 kcal |
| Carboidrati | 58.99 g |
| Zuccheri (totali) | 6.6 g |
| Naturali | 6.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 18.3 g |
| Solubili | 5.5 g |
| Insolubili | 12.8 g |
| Proteine | 25.21 g |
| Grassi | 1.64 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 1.04 g |
| Sodio | 38 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di proteine vegetali
- Indice glicemico basso
- Carico glicemico moderato
- Contiene alcuni zuccheri naturali
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Fagiolo mungo nero, essiccato?
Fagiolo mungo nero, essiccato ha un indice glicemico di 43 (Basso) e un carico glicemico di 25 per 100 g.
Fagiolo mungo nero, essiccato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Fagiolo mungo nero, essiccato ha un indice glicemico basso (43), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Fagiolo mungo nero, essiccato sulla glicemia?
Fagiolo mungo nero, essiccato ha un carico glicemico di 25 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Fagiolo mungo nero, essiccato nell'app Logi, con la tua porzione.
