Prosciutto cotto
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
- Circa 19 g di proteine per 100 g
- Molto salato: circa 1.000 mg di sodio per 100 g, circa 2,5 g di sale
Prosciutto cotto non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Prosciutto magronessun IG The same cooked ham with about half the fat: about 3 g of fat and 115 kcal per 100 g.
- nessun IG Roasted turkey breast sliced for sandwiches: more protein, about 2 g of fat and far less salt than cured ham.
Petto di tacchino - nessun IG Cooked chicken breast works in sandwiches and salads: about 31 g of protein and only about 45 mg of sodium per 100 g.
Petto di pollo crudo - nessun IG An unprocessed protein for breakfasts and sandwiches, with about 140 mg of sodium per 100 g instead of about 1,000 mg.
Uovo
Forme di Prosciutto cotto
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Prosciutto cotto è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 thin deli slice | 13 g |
| 1 slice | 28 g |
| 1 serving (2 oz) | 56 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup, diced | 140 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 137 kcal |
| Carboidrati | 0.55 g |
| Zuccheri (totali) | 0.2 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0.18 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 19.4 g |
| Grassi | 6.3 g |
| Saturi | 2.1 g |
| Insaturi | 3.2 g |
| Sodio | 1200 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Circa 19 g di proteine per 100 g
- Quasi nessun carboidrato: carico glicemico 0
- Energia moderata per una carne: circa 137 kcal per 100 g
- Molto salato: circa 1.000 mg di sodio per 100 g, circa 2,5 g di sale
- Una carne stagionata e lavorata, di solito fatta con sale di nitrito
Calcola il carico glicemico di un pasto con Prosciutto cotto
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Prosciutto cotto
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Prosciutto cotto?
Prosciutto cotto non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.6 g per 100 g).
Prosciutto cotto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Prosciutto cotto non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Quale forma di Prosciutto cotto ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Prosciutto cotto in questo database, Prosciutto vegano ha il carico glicemico più basso (4 per 100 g).
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