CG 0.9 per fetta tipica (30 g) · CG 3 per 100 g
Prosciutto vegano ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 0.9.
Aggiornato il 1 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Prosciutto vegano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 16 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 4.3 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Prosciutto vegano ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 0.9; per 100 g il carico glicemico è 3.
Prosciutto vegano ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Prosciutto cotto in questo database, Prosciutto al miele ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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