Crème brûlée
IG basso
CG 11 per 100 g
- Fonte di proteine dalle uova
- Alto contenuto di zuccheri
Crème brûlée ha un indice glicemico di 38 (Basso).
Aggiornato il 13 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crème brûlée è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 26 g |
| Naturali | 6 g |
| Aggiunti | 20 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 4 g |
| Grassi | 12 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 5 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di proteine dalle uova
- Contiene calcio dal latte/panna
- Alto contenuto di zuccheri
- Alto contenuto di grassi saturi
- Altamente trasformato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crème brûlée?
Crème brûlée ha un indice glicemico di 38 (Basso) e un carico glicemico di 11 per 100 g.
Crème brûlée è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crème brûlée ha un indice glicemico basso (38), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Crème brûlée sulla glicemia?
Crème brûlée ha un carico glicemico di 11 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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