Chikuwa
GI 50 · BassoCG 7 / 100 g4/10
IG basso
50 GI
CG 7 per 100 g
Punteggio Logi 4/10
- Buona fonte di proteine
- Contenuto moderato di sodio
Chikuwa ha un indice glicemico di 50 (Basso).
Aggiornato il 19 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Chikuwa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
120
Calorie
13 g
Carboidrati
12 g
Proteine
2 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.3 g |
| Proteine | 12 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 1.6 g |
| Sodio | 700 mg |
Livello di lavorazione
75%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine
- Basso contenuto di grassi saturi
- Contenuto moderato di sodio
- Alimento trasformato
- Contiene zuccheri aggiunti
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Chikuwa?
Chikuwa ha un indice glicemico di 50 (Basso) e un carico glicemico di 7 per 100 g.
Chikuwa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Chikuwa ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Chikuwa sulla glicemia?
Chikuwa ha un carico glicemico di 7 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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