Ceviche
GI 5 · BassoCG 1 / 100 g8/10
IG basso
5 GI
CG 1 per 100 g
Punteggio Logi 8/10
- Alto contenuto proteico
- Contenuto moderato di sodio
Ceviche ha un indice glicemico di 5 (Basso).
Aggiornato il 21 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Ceviche è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
90
Calorie
4 g
Carboidrati
14 g
Proteine
1.5 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 90 kcal |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 14 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
25%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Basso carico glicemico
- Ricco di vitamine dalle verdure
- Contenuto moderato di sodio
- Potenziale rischio dovuto al pesce crudo
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ceviche?
Ceviche ha un indice glicemico di 5 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Ceviche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ceviche ha un indice glicemico basso (5), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Ceviche sulla glicemia?
Ceviche ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Alimenti correlati
Controlla Ceviche nell'app Logi, con la tua porzione.
