Carota grattugiata
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Carota grattugiata ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Carota grattugiata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Carota grattugiata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Buono contenuto di fibre
- ✓ Basso contenuto calorico
- ✗ Contenuto di zucchero naturale moderato
- ✗ Basso contenuto di proteine
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 41 kcal |
| Carboidrati | 9.6g |
| Zuccheri (totali) | 4.7g |
| Naturali | 4.7g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.8g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 2g |
| Proteine | 0.9g |
| Grassi | 0.2g |
| Saturi | 0.04g |
| Insaturi | 0.1g |
| Sodio | 69mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Carota grattugiata?
Carota grattugiata ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Carota grattugiata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Carota grattugiata ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Carota grattugiata sulla glicemia?
Carota grattugiata ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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