Bublik
IG alto
CG 46.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 39 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Carico glicemico molto alto
Bublik ha un indice glicemico di 72 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 46.8.
Aggiornato il 23 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 29.3 per 100 g Ha un carico glicemico molto più basso e una maggiore fibra rispetto al bublik, rendendolo migliore per il controllo della glicemia.
Fetta di segale integrale - CG 16 per 100 g I cereali germogliati abbassano l'indice glicemico e forniscono più fibra solubile rispetto ai cereali raffinati come il bublik.
Pane integrale germogliato - CG 17 per 100 g Il crusca d'avena è ricca di fibra beta-glucano, che rallenta l'assorbimento del glucosio e riduce l'impatto glicemico rispetto al bublik.
Muffin di crusca d'avena
Forme di Bublik
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Bublik è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 54 g |
| Zuccheri (totali) | 5 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 8.5 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Basso contenuto di grassi saturi
- Carico glicemico molto alto
- Alto indice glicemico
- Basso contenuto di fibre per un prodotto a base di cereali
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Bublik?
Bublik ha un indice glicemico di 72 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 46.8; per 100 g il carico glicemico è 39.
Bublik è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Bublik ha un indice glicemico alto (72) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Fetta di segale integrale.
Quale forma di Bublik ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Bublik in questo database, Bagel con carne macinata ha il carico glicemico più basso (22 per 100 g).
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