Tortilla gandum
GI rendah
GL 15.6 per buah (60 g) · GL 26 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik tinggi (26)
Tortilla gandum memiliki indeks glikemik 52 (Rendah). Satu buah (60 g) menambah beban glikemik sebesar 15.6.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2758996 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan beban glikemik, menjadikannya ideal untuk mengelola resistensi insulin.
Tepung almond - GL 17.1 per 100 g Memberikan kandungan serat yang lebih tinggi dan dampak yang jauh lebih rendah pada kadar glukosa darah dibandingkan gandum.
Tepung kelapa - Tortilla gandum utuh atau biji-bijian kecambahGL 19 per 100 g Proses perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan menurunkan respons glikemik dibandingkan dengan gandum olahan standar.
Bentuk Tortilla gandum
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tortilla gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (6 inch) | 45 g | 11.7 |
| 1 medium (8 inch) | 60 g | 15.6 |
| 1 large (10 inch) | 85 g | 22.1 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 310 kcal |
| Karbohidrat | 50 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 1.5 g |
| Tidak jenuh | 5 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Rendah gula tambahan
- Beban glikemik tinggi (26)
- Berbasis tepung terigu olahan
- Kandungan natrium yang signifikan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tortilla gandum?
Tortilla gandum memiliki indeks glikemik 52 (Rendah). Satu buah (60 g) memiliki beban glikemik 15.6; per 100 g beban glikemiknya 26.
Apakah Tortilla gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tortilla gandum memiliki indeks glikemik rendah (52), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tortilla gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tortilla gandum dalam basis data ini, Tortilla gandum utuh memiliki beban glikemik terendah (20 per 100 g).
Cek Tortilla gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
