Tortilla gandum utuh
GI rendah
GL 14 per buah (70 g) · GL 20 per 100 g
- Kandungan serat yang baik
- Beban glikemik tinggi (20)
Tortilla gandum utuh memiliki indeks glikemik 45, lebih rendah dari Tortilla gandum polos (52). Satu buah (70 g) menambah beban glikemik sebesar 14.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak sehat, yang meminimalkan lonjakan glukosa darah dibandingkan dengan gandum.
Tepung almond - GL 17.1 per 100 g Menyediakan kandungan serat yang jauh lebih tinggi dan jumlah karbohidrat bersih yang lebih rendah, menjadikannya ideal untuk sensitivitas insulin.
Tepung kelapa - Tortilla biji rami dan sekam psylliumGL 2.7 per 100 g Kaya akan asam lemak omega-3 dan serat, ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah daripada alternatif berbasis gandum.
Bentuk Tortilla gandum
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tortilla gandum utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (6 inch) | 45 g | 9 |
| 1 medium (8 inch) | 70 g | 14 |
| 1 large (10 inch) | 100 g | 20 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 260 kcal |
| Karbohidrat | 44 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 1.75 g |
| Tidak larut | 5.25 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 3.3 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang baik
- Rendah gula tambahan
- Indeks glikemik rendah (45)
- Beban glikemik tinggi (20)
- Mengandung komponen tepung terigu olahan
- Kandungan natrium sedang
Alergen
Resep dengan Tortilla gandum utuh
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tortilla gandum utuh?
Tortilla gandum utuh memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah (70 g) memiliki beban glikemik 14; per 100 g beban glikemiknya 20.
Apakah Tortilla gandum utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tortilla gandum utuh memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tortilla gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Tortilla gandum utuh memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tortilla gandum dalam basis data ini (20 per 100 g).
Cek Tortilla gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
