Semangka
GI tinggi
GL 15.6 per buah (286 g) · GL 5.5 per 100 g
- Beban glikemik rendah meskipun memiliki GI tinggi: sekitar 6 per 100 g, karena buah ini mengandung 91% air.
- Indeks glikemik tinggi (sekitar 76): gulanya diserap dengan cepat.
Semangka memiliki indeks glikemik 76 (Tinggi). Satu buah (286 g) menambah beban glikemik sebesar 15.6.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #167765 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4.7 per 100 g Another juicy melon eaten in slices or cubes, with a lower GI (65 vs 76) and a similar 34 kcal per 100 g.
Melon cantaloupe - GL 2.3 per 100 g A light summer fruit for snacks and fruit salads with a low GI of 40 and five times the fibre of watermelon.
Stroberi segar - GL 3.4 per 100 g A juicy summer fruit with a low GI of 42 and a glycemic load of about 4 per 100 g.
Persik - GL 5 per 100 g A juicy, refreshing fruit with a lower GI (43) and more fibre and vitamin C than watermelon.
Jeruk
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Semangka adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.3 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.4 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 15.3 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 15.6 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 30 kcal |
| Karbohidrat | 7.6 g |
| Gula (total) | 6.2 g |
| Alami | 6.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.4 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 0.6 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah meskipun memiliki GI tinggi: sekitar 6 per 100 g, karena buah ini mengandung 91% air.
- Hanya 30 kkal per 100 g, sehingga satu potong besar mengenyangkan dengan sedikit kalori.
- Mengandung likopen, pigmen merah yang juga ditemukan dalam tomat, dan sedikit vitamin C.
- Indeks glikemik tinggi (sekitar 76): gulanya diserap dengan cepat.
- Hampir tidak mengandung serat (0,4 g per 100 g) atau protein, sehingga hanya membuat kenyang dalam waktu singkat.
- Porsi besar akan menambah asupan gula: satu potong seberat 286 g mengandung sekitar 18 g gula.
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Semangka
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Semangka?
Semangka memiliki indeks glikemik 76 (Tinggi). Satu buah (286 g) memiliki beban glikemik 15.6; per 100 g beban glikemiknya 5.5.
Apakah Semangka cocok untuk penderita resistensi insulin?
Semangka memiliki indeks glikemik tinggi (76) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Melon cantaloupe.
Bagaimana Semangka mempengaruhi gula darah?
Semangka memiliki beban glikemik 5.5 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Semangka di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
