Saus Tamari
GI rendah
GL 0.2 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 1.1 per 100 g
- Kandungan gula rendah
- Natri sangat tinggi
Saus Tamari memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 0.2.
Diperbarui 12 Okt 2025 · Sumber: USDA FoodData Central #174278 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Saus Tamari
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Saus Tamari adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 60 kcal |
| Karbohidrat | 5.57 g |
| Gula (total) | 1.7 g |
| Alami | 1.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.8 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.6 g |
| Protein | 10.51 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 5600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan gula rendah
- Protein tinggi untuk saus
- Hampir tidak ada lemak jenuh
- Natri sangat tinggi
- Sedang diproses
- Serat minimal
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Saus Tamari?
Saus Tamari memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 0.2; per 100 g beban glikemiknya 1.1.
Apakah Saus Tamari cocok untuk penderita resistensi insulin?
Saus Tamari memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Saus Tamari mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Saus Tamari dalam basis data ini, Alternatif kecap asin rendah natrium bebas gluten memiliki beban glikemik terendah (0.1 per 100 g).
Cek Saus Tamari di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
