saus jamur
GI rendah
GL 2.4 per cangkir (240 g) · GL 1 per 100 g
- Mengandung jamur (sumber serat dan mikronutrien)
- Tinggi lemak jenuh
saus jamur memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir (240 g) menambah beban glikemik sebesar 2.4.
Diperbarui 21 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk saus jamur
- GI 15 · GL 1 per 100 g low sodium
Saus jamur buatan sendiri (tanpa garam atau pengawet tambahan) - GI 15 · GL 1 per 100 g umami
Saus jamur buatan sendiri rendah natrium - GI 15 · GL 1 per 100 g gluten free
Saus jamur dan bawang (tanpa tepung) - saus krim jamur rendah lemakGI 40 · GL 2 per 100 g semi skimmed
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
saus jamur adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 1.3 |
| 1 cangkir | 240 g | 2.4 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 5 g |
| Gula (total) | 2.2 g |
| Alami | 2.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 9 g |
| Jenuh | 5.5 g |
| Tidak jenuh | 3.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung jamur (sumber serat dan mikronutrien)
- Beban glikemik rendah
- Tinggi lemak jenuh
- Kandungan natrium sedang
- Mengandung krim (kepadatan kalori lebih tinggi)
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik saus jamur?
saus jamur memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir (240 g) memiliki beban glikemik 2.4; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah saus jamur cocok untuk penderita resistensi insulin?
saus jamur memiliki indeks glikemik rendah (25), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk saus jamur mana yang memiliki beban glikemik terendah?
saus jamur memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk saus jamur dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek saus jamur di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
