Sarma (kubis gulung)

GI 38 · RendahGL 3.6 / buah6/10

GI rendah

38 GI

GL 3.6 per buah tipikal (120 g) · GL 3 per 100 g

Skor Logi 6/10
  • Kandungan protein sedang
  • Kandungan natrium sedang

Sarma (kubis gulung) memiliki indeks glikemik 38 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 3.6.

Diperbarui 24 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Sarma (kubis gulung) adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

120
Kalori
8 g
Karbohidrat
7 g
Protein
6 g
Lemak
per 100g
Kalori120 kcal
Karbohidrat8 g
Gula (total)2.5 g
Alami2.5 g
Ditambahkan0 g
Serat2.1 g
Larut0.6 g
Tidak larut1.5 g
Protein7 g
Lemak6 g
Jenuh2.2 g
Tidak jenuh3.2 g
Natrium420 mg

Tingkat pemrosesan

60%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • Kandungan protein sedang
  • Mengandung sayuran dan serat
  • Kandungan natrium sedang
  • Mengandung nasi putih (biji-bijian olahan)
  • Kandungan lemak jenuh sedang

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Sarma (kubis gulung)?

Sarma (kubis gulung) memiliki indeks glikemik 38 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 3.6; per 100 g beban glikemiknya 3.

Apakah Sarma (kubis gulung) cocok untuk penderita resistensi insulin?

Sarma (kubis gulung) memiliki indeks glikemik rendah (38), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bagaimana Sarma (kubis gulung) mempengaruhi gula darah?

Sarma (kubis gulung) memiliki beban glikemik 3 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.

Cek Sarma (kubis gulung) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.