Roti gandum hitam dengan biji-bijian
GI sedang
GL 27.6 per buah tipikal (120 g) · GL 23 per 100 g
- Sumber serat makanan yang baik
- Beban glikemik sedang
Roti gandum hitam dengan biji-bijian memiliki indeks glikemik 55, lebih tinggi dari Roti biji-bijian polos (50). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 27.6.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Proses perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan roti gandum biasa.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 2.7 per 100 g Kandungan karbohidratnya jauh lebih rendah dan asam lemak omega-3 sehatnya lebih tinggi, menjadikannya ideal untuk pengelolaan gula darah.
kerupuk biji rami - GL 1 per 100 g Produk ini memiliki beban glikemik yang jauh lebih rendah dan kandungan protein yang lebih tinggi, sehingga mencegah lonjakan insulin yang tajam setelah dikonsumsi.
Tepung almond
Bentuk Roti biji-bijian
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti gandum hitam dengan biji-bijian adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 41 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 4.5 g |
| Jenuh | 0.6 g |
| Tidak jenuh | 3.2 g |
| Natrium | 480 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang baik
- Rendah gula tambahan
- Beban glikemik sedang
- Kandungan natrium tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti gandum hitam dengan biji-bijian?
Roti gandum hitam dengan biji-bijian memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 27.6; per 100 g beban glikemiknya 23.
Apakah Roti gandum hitam dengan biji-bijian cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti gandum hitam dengan biji-bijian memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.
Bentuk Roti biji-bijian mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Roti biji-bijian dalam basis data ini, Roti biji-bijian memiliki beban glikemik terendah (21 per 100 g).
Cek Roti gandum hitam dengan biji-bijian di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
