Mentimun mentah
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Kalori dan karbohidrat sangat rendah
- Kandungan protein rendah
Mentimun mentah memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Mentimun polos (15).
Diperbarui 1 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Mentimun
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Mentimun - Mentimun kupasGI 15 · GL 0.3 per 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 per 100 g low sodiumpickled
Mentimun fermentasi tanpa garam - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickled
Acar mentimun - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickledsugar free
Mentimun acar dengan garam minimal tanpa gula tambahan - Mentimun jahe rendamGI 15 · GL 0.5 per 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g herb
Salad mentimun, peterseli, dan mint - +13 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Mentimun mentah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 15 kcal |
| Karbohidrat | 3.6 g |
| Gula (total) | 1.7 g |
| Alami | 1.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.4 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kalori dan karbohidrat sangat rendah
- Kandungan air tinggi untuk hidrasi
- Proses minimal
- Kandungan protein rendah
- Kandungan serat rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Mentimun mentah?
Mentimun mentah memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Mentimun mentah cocok untuk penderita resistensi insulin?
Mentimun mentah memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Mentimun mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Mentimun dalam basis data ini, Mentimun kupas memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Mentimun mentah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
