Kulit tepung soba
GI rendah
GL 41.2 per buah tipikal (120 g) · GL 34.3 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik sedang
Kulit tepung soba memiliki indeks glikemik 49, lebih rendah dari kulit pangsit polos (60). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 41.2.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Roti tepung almond menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 1 dibandingkan dengan 17, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
Roti tepung almond - GL 2 per 100 g Beralih ke wrap kembang kol mengurangi GL dari 17 menjadi 2, yang secara drastis meminimalkan dampak pada kadar glukosa darah Anda.
Lumpia kembang kol homemade - GL 1 per 100 g Wrap sayuran hijau adalah alternatif rendah glikemik yang sangat baik dengan GL hanya 1, membantu mencegah lonjakan tajam setelah makan.
sayur berdaun besar (romaine atau collard greens)
Bentuk kulit pangsit
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kulit tepung soba adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 335 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 0.9 g |
| Alami | 0.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 3.4 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 2.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Indeks glikemik rendah
- Kaya mineral
- Beban glikemik sedang
- Mengandung beberapa karbohidrat
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kulit tepung soba?
Kulit tepung soba memiliki indeks glikemik 49 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 41.2; per 100 g beban glikemiknya 34.3.
Apakah Kulit tepung soba cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kulit tepung soba memiliki indeks glikemik rendah (49), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk kulit pangsit mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk kulit pangsit dalam basis data ini, Kulit pangsit dari serat oat dan tepung oat gandum utuh memiliki beban glikemik terendah (19 per 100 g).
Cek Kulit tepung soba di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
