kulit pizza
GI tinggi
GL 20.2 per buah (56 g) · GL 36 per 100 g
- Source of energy
- High glycemic index and load
kulit pizza memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah (56 g) menambah beban glikemik sebesar 20.2.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Pertukaran ini secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 36 menjadi 3, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil sambil tetap mempertahankan pengalaman makan pizza.
Dasar pizza kembang kol - Quiche tepung almond dan telurGL 1 per 100 g Dengan GL yang sangat rendah yaitu 1, pilihan ini menyediakan alternatif tinggi protein dan rendah karbohidrat yang mencegah lonjakan glukosa tajam yang sering dikaitkan dengan kerak berbasis biji-bijian tradisional.
- GL 0.3 per 100 g Menggunakan tudung jamur sebagai dasar menawarkan alternatif padat nutrisi dengan GL mendekati nol yang merupakan cara populer dan efektif untuk menikmati rasa pizza tanpa karbohidrat olahan.
Tudung jamur portobello mentah
Bentuk kulit pizza
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kulit pizza adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 20.2 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 39.6 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 54 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 265 kcal |
| Karbohidrat | 52 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2.3 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 3.5 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 2.8 g |
| Natrium | 550 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed refined grain
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kulit pizza?
kulit pizza memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah (56 g) memiliki beban glikemik 20.2; per 100 g beban glikemiknya 36.
Apakah kulit pizza cocok untuk penderita resistensi insulin?
kulit pizza memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Dasar pizza kembang kol.
Bentuk kulit pizza mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk kulit pizza dalam basis data ini, Adonan Pizza Sourdough memiliki beban glikemik terendah (28 per 100 g).
Cek kulit pizza di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
