kohlrabi
GI 72 · TinggiGL 4 / 100 g9/10
GI tinggi
72 GI
GL 4 per 100 g
Skor Logi 9/10
- beban glikemik rendah
- indeks glikemik sedang
kohlrabi memiliki indeks glikemik 72 (Tinggi).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kohlrabi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
28
Kalori
6.2 g
Karbohidrat
1.2 g
Protein
0.2 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 28 kcal |
| Karbohidrat | 6.2 g |
| Gula (total) | 3.5 g |
| Alami | 3.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.17 g |
| Natrium | 20 mg |
Tingkat pemrosesan
5%
Minimal
Mengapa skor ini?
- beban glikemik rendah
- kandungan serat tinggi
- kaya akan mikronutrien
- indeks glikemik sedang
- mengandung gula alami
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kohlrabi?
kohlrabi memiliki indeks glikemik 72 (Tinggi) dan beban glikemik 4 per 100 g.
Apakah kohlrabi cocok untuk penderita resistensi insulin?
kohlrabi memiliki indeks glikemik tinggi (72). Penderita resistensi insulin sebaiknya membatasi konsumsinya.
Bagaimana kohlrabi mempengaruhi gula darah?
kohlrabi memiliki beban glikemik 4 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek kohlrabi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
