kacang gram hitam
GI rendah
GL 37.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 25 per 100 g
- Sumber protein nabati yang sangat baik
- Beban glikemik yang cukup tinggi
kacang gram hitam memiliki indeks glikemik 43 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 37.5.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 12.6 per 100 g Pilihan ini menawarkan dampak glikemik yang sedikit lebih rendah dengan tetap mempertahankan profil protein dan serat yang tinggi.
lentil hijau - GL 8 per 100 g Pilihan ini memberikan respons glukosa darah yang lebih stabil karena rasio serat terhadap karbohidrat yang lebih unggul.
Kacang arab - GL 8.8 per 100 g Pilihan ini memiliki beban glikemik yang lebih rendah dan umumnya lebih mudah dicerna, sehingga lebih ringan bagi kadar insulin.
Kacang adzuki
Bentuk kacang gram hitam
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kacang gram hitam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 341 kcal |
| Karbohidrat | 58.99 g |
| Gula (total) | 3.3 g |
| Alami | 3.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 18.3 g |
| Larut | 5.5 g |
| Tidak larut | 12.8 g |
| Protein | 25.21 g |
| Lemak | 1.64 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 1.44 g |
| Natrium | 38 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber protein nabati yang sangat baik
- Kandungan serat pangan yang tinggi
- Beban glikemik yang cukup tinggi
- Kepadatan karbohidrat yang tinggi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kacang gram hitam?
kacang gram hitam memiliki indeks glikemik 43 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 37.5; per 100 g beban glikemiknya 25.
Apakah kacang gram hitam cocok untuk penderita resistensi insulin?
kacang gram hitam memiliki indeks glikemik rendah (43), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk kacang gram hitam mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk kacang gram hitam dalam basis data ini, Daal mash (kacang urad rebus) memiliki beban glikemik terendah (6 per 100 g).
Cek kacang gram hitam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
